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丹麥 / 綜合報導

現在萬物皆漲，如何省錢買餐點又可以解決剩食的問題呢？其實國內外都有不少人，正在努力將每一份食物發揮最大的價值。丹麥就有一間公司，開發了一個全球規模最大的「解決剩食 APP-Too Good To Go」，在德、法、英、美等國家都可以使用，民眾可以用便宜的價格，將星級飯店早餐、各種餐館的剩食帶走，而在台灣也有一群年輕人發展出屬於台灣的剩食APP，讓小資族可以花小錢買到即期美食，最多可以便宜一半的價格，不僅省荷包也達到珍惜食物的目的，接下來FOCUS專題報導帶您了解。

現在萬物齊漲，幾個銅板要怎麼樣飽餐一頓，或是買甜點慰勞自己呢？我們要教你一個好方法，動輒上百元的美味水果派，現在最便宜只要半價就可以帶回家，關鍵就在於手機下載了這款APP，它會顯示哪些店家正在提供剩食的優惠，換句話說當天店內沒有賣完的新鮮甜點，現在攏「俗俗賣」，想想這些可口的派丟掉多可惜，還好現在透過APP一方面達到宣傳的效果，另一方面這些當日滯銷的派，也可以讓更多人購賣減少浪費，當然除了甜點若是晚餐想要省點錢，也可以試試。

晚上7點多走進自助餐，店家會在打烊前根據你在APP的訂購單，幫你準備好優惠的餐盒，這麼一來不但減少食物浪費也大大減少了廚餘的產生，畢竟根據環保署統計，光是去年1到11月，國人平均每個月要製造4萬公噸以上的廚餘，一整年下來就會產生48萬頓的廚餘量，而這之中有不少都是原本還能吃的食物。

根據聯合國在2019年統計，每年全球約有9.31億噸食物遭到丟棄，換算下來全球每年約有3分之1的糧食被當成垃圾，但諷刺的是聯合國糧食及農業組織，在2022年世界糧食安全與營養狀況的報告中卻指出，全球約有8.28億人飽受飢餓之苦。

APP創辦人葉柏軍說：「我就是看不下去有這麼多的食物浪費。」，他是APP創辦人葉柏軍，因為看不慣食物浪費，更調侃自己是客家人個性勤儉，因此靠著過去工作管理的經驗，並將科技導入生活下定決心要改變食物的處理模式，APP創辦人葉柏軍說：「一開始很辛苦要一家一家店拜訪，人家會以為是詐騙集團。」

靠著努力，現在APP的合作店家已經累積到8百家店，接下來也要繼續拓點各個縣市，讓全台都能享有這樣的服務，而這樣的APP推出可說是創造多贏的局面，消費者可用便宜的價位買到新鮮餐點，店家也可以出清商品減少成本損失，APP業者則從中獲利，對於大環境而言更是減少廚餘垃圾掩埋焚燒，降低對地球的傷害。

但其實這樣的惜食APP並非台灣首創，丹麥就有一間公司開發了這款全球規模最大的，解決剩食APP「Too Good To Go」，在德國、法國、英國等國家都可以使用，民眾可以用便宜的價格，將星級飯店早餐，各種餐館的剩食帶走，日前更進軍美國，APP的下載也突破3,400萬次，這一股「惜食」風潮正在席捲全球，就是希望在原物料減少的大環境下，讓每一份食物都能餵飽更多人。

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民主進步黨發言人林楚茵、張志豪今（27）日召開記者會，針對時事「三問國民黨」，請中國國民黨說清楚，面對社會的質疑。第一問、為什麼中國介入宏都拉斯斷我外交的隔日，馬英九非訪中不可？第二問、學甲88槍擊案疑似「幕後指使者」王文宗被約談到案並羈押禁見，國民黨為何不承認馬英九、朱立倫、謝龍介、郝龍斌都跟王文宗有直接關係？第三問，侯友宜說反黑金，但為何對王文宗態度這麼敷衍了事？

張志豪表示，北京的金錢外交無法改變台灣跟中國互不隸屬的事實，也無法挫折台灣人堅持自由民主的意志。而中國砍老人醫療砸錢搞金錢外交，非常可恥。但馬英九身為前總統，北京選在他出發前一天操作台宏斷交，本來應該調整行程表達立場，晚一天或兩天都是態度，但卻唾面自乾。從斷交過程來看，宏都拉斯在要求台灣提供各項經費援助的同時，也同時操作「要跟中國建交」的外交手段，和中國進行談判，無疑是外交勒索，我們本來就應該要堅定的拒絕，不要和中國進行無意義的金錢外交競逐，但遺憾的是，國民黨不敢譴責中國是始作俑者，竟然反過來批評外交部的反金援外交是錯誤，和中國站一起打壓台灣，離譜至極。

張志豪質疑，這次顯然又是中國在國際上對台外交打壓的又一證明，我們應該要更加團結，表達堅持和民主陣營站在一起的決心。但遺憾的是，當前只有國民黨跟中共站在一起，前總統馬英九竟然不顧民意反對，堅持在此刻訪中，而中國選擇在馬英九赴中前操作斷交，簡直就是放任中國洗台灣前總統的臉，令人遺憾。請問國民黨，中國再次打壓阻斷我國外交，馬英九此行根本是幫中國背書，請問為什麼放任馬英九先生執意訪中？

林楚茵則表示，國民黨除了對「中國」對台灣的打壓視而不見，價值錯亂，在「反黑金」的態度上，也是和台灣人民站在對立面。林楚茵強調，這段時間，國民黨部分人士和特定媒體，不斷惡意操作88槍擊案，結果迴力鏢全打在自己身上，其中疑似主謀王文宗被發現不僅擔任中國國民黨第20屆中央委員、第20屆全國黨代表，更擔任過馬英九後援會會長，也曾是朱立倫競選總統時的主任委員。

林楚茵指出，馬英九、謝龍介、郝龍斌及江啓臣並曾出席活動同框，過往的新聞媒體也都查得到資料，馬英九2019年3月11日學甲慈濟宮保生大帝分靈至泉州麒麟山慈濟宮活動；國民黨前主席江啟臣2021年3月1日至學甲慈濟宮參拜；國民黨主席候選人郝龍斌2017年3月9日至學甲慈濟宮跟王文宗同框等，更不用說謝龍介，2019年03月11日學甲慈濟宮保生大帝分靈至泉州麒麟山慈濟宮活動、2022年10月9日學甲慈濟宮政見宣講、2022年11月9日學甲慈濟宮政見宣講都跟王文宗同框，國民黨竟然還能睜眼說瞎話，根本是自欺欺人，還發新聞稿說不認識切割好兄弟，請問什麼才叫認識？難道不用說清楚講明白？

林楚茵進一步表示，我們也想問侯友宜市長，過去在國民黨發生「黑金選策會」事件時，侯市長在臉書上就發表意見，「反黑金復辟」，並表示和朱立倫有通話，在這次王文宗事件，侯市長雖然發表了「勿枉勿縱打擊犯罪絕不手軟，好好查清楚辦到底」，但顯然沒有指出朱立倫和國民黨的不是，又是想用空話兩面討好，我們想要請問針對這件事情，侯市長到底除了臉書和空話，有沒有任何實際作為？

記者李佩玲／專題報導

臺中市擁有多條特色步道，從平易近人的親子步道、輕鬆健行的休閒步道，到高坡度長距離的健腳級登山步道等，應有盡有，無論是新手或老鳥都可找到適合自己的路線；不妨趁著週末假期，一同走入山林，盡情享受芬多精的洗禮。

大坑4號步道 挑戰自我鍛鍊膽識

有「臺中後花園」美名的大坑風景區，擁有12條登山步道，每條登山步道各有特色，且難度都不同；其中，「大坑4號步道」屬於健腳級步道，也是大坑風景區12條步道中難度最高的一條，步道沿途樹木遮蔽較少，但視野極佳，可欣賞頭嵙山青翠連綿的峰巒，俯瞰臺中市景、大坑風景區山景，吸引民眾前來挑戰。海拔介於470至850公尺間的4號步道，坡度落差極大，尤其，步道中一段長約300公尺的垂直陡坡，更被山友們戲稱為「軟腳坡」，踩著圓木棧道行走於山稜上，考驗登山客的體力及膽識。

大坑8號步道 親子同行探索生態

全長不到1公里的「大坑8號步道」，海拔介於190至353公尺之間，步道前半段為產業道路，後半段則為相思木棧道，除了「風動石」附近稍陡外，其餘皆如平地，屬於輕鬆級的親子步道。步道沿途能觀察到豐富自然生態，包括鳥類、植物、動物及昆蟲等，終點則抵達「風動石公園」，園區內設有觀景平臺可遠眺北屯區景色，更有蜘蛛爬爬網、毛毛蟲洞洞環、舞獅跳跳樁、小龍橋、步步階梯、相思滑道、猴子爬爬繩、泰山攀爬等，符合不同年齡層的互動式森林攀爬體驗設施，讓大、小朋友盡情放電，體驗山林旅遊的樂趣，相當適合親子共遊。

萬里長城登山步道 氣勢雄偉風光明媚

位於大肚山臺地西南側保安林區的「萬里長城登山步道」，為臺中市知名登山步道，因整段步道蜿蜒如長城氣勢雄偉而得名，登山單程約需1小時路程，步道沿線可欣賞兩側優美林相及不時飛越天際或跳動於樹林間的各種鳥類，遠眺翠綠的山巒可一覽大肚丘陵的明媚風光，「享壽亭」則可眺望臺中港區、火力發電廠、彰化、大肚溪以南的平地，也是欣賞夕陽的最佳地點。此外，萬里長城登山步道也可串聯周邊許多步道，如環保公園步道、旗開得勝步道、瑞井步道等，值得山友探尋走訪，感受臺中山林之美。

環山獵人登山步道 深度體驗部落文化

梨山地區的環山部落位於南湖大山、中央尖山及雪山所環繞的山谷，是中橫宜蘭支線最大的泰雅部落，地理位置緊鄰司界蘭溪，素有「紫藤山城」的美名，是山水愛好者的私房景點。今年3月甫全線開放的「環山獵人登山步道」，昔日為泰雅族人的狩獵古徑，步道設計結合泰雅族部落元素，除以疊石、織布紋路及繡眼畫眉鳥意象營造指標系統，更建置以原木及部落圖騰建構的淨化祈福之地，以及半穴居遺址群落、獵人射箭競技場等泰雅族元素遊憩節點，讓前來登山健行的遊客，除享受山林美景外，更能體驗傳統泰雅族文化。

大坑4號步道坡度落差極大，屬於健腳級步道。（取自臺中市政府網站）

萬里長城登山步道因整段步道蜿蜒如長城氣勢雄偉而得名。（取自臺中市政府網站）

環山獵人登山步道結合泰雅族部落元素，設置多個具有特色的遊憩節點。（取自臺中市政府網站）

大坑4號步道是大坑風景區12條步道中難度最高的。（取自臺中市政府網站）

大坑8號步道終點風動石公園的觀景平臺，可遠眺北屯區景色。（取自臺中市政府網站）

（資料來源：臺中觀光旅遊網、記者李佩玲整理）

記者許信欽、徐兆緯／台北報導

近年來吹起環保風氣，但最近消保處抽檢20件市售含植物纖維餐具，竟然有4件遭檢出甲醛來自路易莎咖啡、全家便利商店及momo購物網等通路。吸入甲醛後影響肺功能，食入後更恐損及肝腎功能，都遭到下架銷毀。

店員：「你要紙杯嗎？還是玻璃杯？」

環保意識抬頭，咖啡連鎖業者現在更有「環保杯」的選擇，但產品卻被驗出含有「一級致癌物」。

這是路易莎咖啡推出的循環杯，號稱使用咖啡渣、混合天然竹纖維。但消保處聯合食藥署抽查驗出杯身含有不能被驗出的「甲醛」18ppm；另外，全家超商賣的天然植物纖維便利盤也驗出甲醛21ppm。

厝內竹纖維光紋杯也有甲醛5ppm；最誇張的是來自美國品牌，打著「天然無毒」卻被驗出甲醛有6ppm，官網上還寫出成份100%天然，裡面卻含有美耐皿的塑料，被依食安法開罰7萬元，全數下架銷毀。

消保處簡任消保官王德明：「4件不合格裡面，其中有3件是我們台灣生產製造，1件是美國的。」

抽查市售20件含植物纖維餐具，就有4件「含甲醛」，會影響肺以及肝腎功能。更有餐具廠商號稱使用茶纖維、竹纖維或小麥稈塑料，卻被驗出含有聚乳酸、聚酯或聚丙烯等塑料，明顯標示不符。

消保處簡任消保官王德明：「這次總金額裁罰總共裁罰了29萬多，所以說這個東西業者要特別注意，在你們的標示部分要標示清楚，否則的話標示這塊是沒有所謂的限期改善的。」

抽查20件商品中，9件標示有問題，包含「未標示」材質、耐熱溫度或製造日期，還有材質「標示不符」，被衛生機關開罰3萬到7萬元不等的罰鍰。20件商品超過半數違規，行政院表示未來將會納入年度稽查重點，加強查驗。

土耳其及敘利亞邊界2月6日發生強烈地震，造成當地嚴重死傷，台灣發揮大愛精神，援助災民愛心不間斷，3/11及3/12嘉義慈濟志工利用假日時間，走上街頭、菜市場、車站、公園等募心募愛，有老人家特地來捐款，也有家長帶著小朋友投下零錢。

「募您一分愛心、馳援土敘災民！」嘉義市著名的夜市景點，入夜後人潮漸多，志工有的舉牌，有的拿募款箱，攤商黃德富主動提供小型擴音器給志工使用，也投下了善款，表示在此夜市營業十多年，平時也當志工助人，希望讓愛的聲音更遠播。

念國小的卓姓姊弟二人投下了零錢，表示學校有播放土耳其大地震影片，「看到災民被倒塌房子壓到，很想幫助他們，也有看到台灣救援隊救人的畫面，覺得很感動！」二人將自己今天要來夜市買零食的零錢捐出救人。

夜市旁的家樂福量販店，店內處長看到志工站在停車場附近募款，覺得很辛苦，主動請志工移至店內入口處，較為安全及明亮，並捐出善款助人，而人來人往的民眾，許多家長帶著小朋友也投下零錢，讓愛與善的教育往下紮根。

陳阿嬤將自己錢包所有的錢投入募款箱，她表示，在土耳其大地震發生時，家中二位尚在就學的孫女就想幫助災民，得知今晚在家樂福有慈濟在募款，立即請阿嬤將他們的愛心一併帶來，那一份助人的感覺，讓他們祖孫覺得很歡喜。

而九十歲的曾阿嬤在女兒陪同下前來購物，看到慈濟志工很開心，表示平時有在看大愛台，知道慈濟已在土耳其重災區發放，之前原想捐物資幫助災民，但得知舊衣無法捐，但現在能捐出善款同樣能幫助到他們，將那分感動和志工以「大愛讓世界亮起來！」唱出來。

在傳統的北興街菜市場，清晨六點多志工已集合在街頭，有民眾怕志工一大早沒吃早餐，買了餐點要給志工補充體力，許多開車、騎機車或腳踏車民眾都停下來捐款，也有買完菜的媽媽們再折回來捐款，賣衣服、賣菜的攤商也投下了助人的善念。

「無常不知何時到，助人要即時！」在勸募隊伍中有一頭髮短的洪儷芸，去年因腦溢血而開刀，在手術半年後即出來承當志工，目前復原良好，在看到土耳其天災及自己生病的無常，更能體會到助人要即時。

土耳其及敘利亞大地震至今已超過一個多月，台灣助人的那份心念不間斷，捐物資也捐善款，慈濟基金會深入災區進行發放，及人道關懷，也將那份愛溫暖災民的心，希望人人發揮一分大愛，點滴匯聚，將祝福的力量送到苦難的地方。

撰文/劉麗美；攝影/劉麗美、王正熙、郭芳鈴、吳美月、吳漢文

（中央社洛杉磯5日綜合外電報導）美國職籃NBA金州勇士今天對戰洛杉磯湖人，勇士球星柯瑞傷癒復出攻下27分，仍不敵湖人戴維斯39分、8籃板的表現，湖人最後就以113比105分留下勝利，仍保有晉級季後賽的機會。

法新社報導，湖人今天在主場迎戰勇士，戴維斯（Anthony Davis）在當家球星詹姆斯（LeBron James）受傷缺陣下，再次為湖人挺身而出，確保了對勇士的勝利。

戴維斯得到39分、抓下8籃板還有6助攻，湖人將士用命，共有6人得分超過兩位數。

湖人在比賽的第1節一度領先勇士多達20分，然後在下半場力抗去年NBA冠軍隊金州勇士的反撲。

傷癒復出的柯瑞（Stephen Curry）攻下全隊最高的27分，勇士射手湯普森（Klay Thompson）有22分的表現。

勇士輸掉這場比賽後，戰績跌到34勝31敗，在西區排名第5。湖人的戰績提高到31勝34負排名第11，距離附加賽（play-in tournament）席次只有一步之遙，力拚季後賽門票。（譯者：林沂鋒/核稿：嚴思祺）1120306

新竹科學園區一輛接駁車，今晚(2日)7點多載送員工下班，途中不明原因猛撞橋墩，駕駛一度受困，總共造成8人受傷送醫，新竹消防局啟動大量傷患機制，出動多輛救護車陸續將傷者送醫！

一輛小型白色巴士，直接卡在橋邊護欄上，車頭凹陷成ㄇ字行，撞擊力道恐怕不小。

消防人員：「安全帶可以先剪掉嗎，他有綑到安全帶嗎，沒有沒有，方向盤有沒有擠到胸口稍微。」

救護人員到場，連忙把車門破壞，不過因為車頭嚴重變形，駕駛卡在車內動不了。

消防人員：「長背板先進去，沒有他還沒出來。」

新竹市中華路六段，2日傍晚發生一起車禍，一輛接駁巴士不慎自撞，新竹市消防局獲報，立刻派員趕抵，發現現場共8人輕傷，陸續將人送醫。

據了解，這輛巴士是園區接駁車，從新竹市發車前往竹南科學園區，接到員工後再返回新竹市，車上都為台灣人，下班尖峰車流時段突然自撞，原因仍待釐清，而鏡頭往南到台中。

一輛砂石車車速明顯快過周遭車輛，經過十字路口時候突然失控。

自撞分隔島後，車上大量砂石噴飛，揚起大量煙塵，後車行車紀錄器瞬間看不到畫面。

後車駕駛：「欸出車禍啊唉呦，這個砂石車司機飛出來啊。」

2日中午接近12點，台中港369海釣場往北方向，這輛砂石車嚴重車禍，警方說疑似是轉向故障。

烏日分局龍井分駐所長林柏豪：「黃男55年次駕駛營業半聯結車，行駛內側車道時，疑似車輛轉向故障自撞安全島路燈，傷勢為多處擦傷意識清楚，黃男酒測結果未有飲酒情形。」

還好這車禍沒影響到別的車輛，駕駛雖然噴飛出去，但還真的好命大只有受傷。